佛手瓜鲫鱼汤
寒冷的冬季需要一碗暖暖的汤
做佛手瓜鲫鱼汤需要什么材料
鲫鱼2条,佛手瓜2个,鸡蛋2个,砂仁4颗,花椒适量,盐适量,鸡精适量,生姜块适量
佛手瓜鲫鱼汤怎么做好吃又简单
做法分解1:公母佛手瓜各一个
做法分解2:公母鲫鱼一对
做法分解3:炸至金黄
做法分解4:加入开水和事先炸好的鸡蛋一对,加姜丝、砂仁、花椒,大火把汤冲白
做法分解5:汤熬白后加入佛手瓜,五分钟后用滤勺打起香料(也可以不打渣,看心情)
做法分解6:起锅时放适量鸡精盐调味
做法分解7:不要太好喝了
佛手瓜鲫鱼汤的做法窍门
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