鲜虾猪肉花式煎饺
做鲜虾猪肉花式煎饺需要什么材料
猪肉馅120克,鲜虾10只,香葱适量,盐适量,蚝油1勺,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺,香油1勺,玉米粒、青豆适量,饺子皮30个
鲜虾猪肉花式煎饺怎么做好吃又简单
做法分解1:鲜虾去壳处理干净剁碎,与猪肉馅、玉米、青豆一起,加入调料。
做法分解2:顺着一个方向调馅,加适量清水调至馅料黏稠。
做法分解3:饺子皮5个错落一起(如图)
做法分解4:中间放调好的馅,不要放太多,卷起来就不好看了
做法分解5:饺子皮上下对折,再从左到右卷起
做法分解6:卷6个玫瑰花
做法分解7:平底锅倒入适量油,将花饺底部煎制金黄,倒入适量清水,如果想要脆底,清水中加一丢丢面粉。
做法分解8:盖盖子焖15分钟左右,看汁收干,撒香葱碎黑芝麻出锅。
鲜虾猪肉花式煎饺的做法窍门
玉米粒青豆没有也可不放来自Summer??的作品。