刚好自家养了一只鹌鹑，就想到了煲鹌鹑山药鲜蔬汤。此汤功效：秋冬季养生调理，营养不良调理，补虚养身调理等，是适宜老人和儿童食用的老人儿童食谱。其菜品主要口味是咸鲜味。

做鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）需要什么材料

鹌鹑1只，香菇2朵，木耳4朵，玉米半根，山药1根，胡萝卜1段，葱2根，姜3片

鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材，玉米切块，木耳洗净撕半，胡萝卜切块，香菇对半切开

做法分解2：水烧开，将洗净的鹌鹑放入锅中

做法分解3：接着倒入鲜蔬，放三片姜片进去，一起煮40分钟

做法分解4：葱切粒

做法分解5：煮好后，加入葱粒，盖上锅盖3分钟，让葱的味道融入汤中

做法分解6：好喝的鹌鹑山药鲜蔬汤出锅啦～

鹌鹑山药鲜蔬汤（2人食）的做法窍门

1.因为鹌鹑是自家养的，所以没有去血水也不影响味道，如果是外面买的或者冰冻的建议去血水2.加入姜片是为了去除鹌鹑身上的一点腥味来自灿媛kaka的作品。