蚝油生菜，简单又美味，适合减肥的人群，也适合上班族，一道名副其实的快手菜！

做蚝油生菜需要什么材料

生菜2棵，蚝油2勺，生抽2勺，料酒1勺，水淀粉2勺，白糖1勺，蒜4瓣，色拉油少许，盐1勺

蚝油生菜怎么做好吃又简单

做法分解1：生菜掰开，清水浸泡

做法分解2：蒜拍碎，剁成末备用

做法分解3：调汁:1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，1勺白糖，2勺水淀粉，搅拌均匀

做法分解4：起锅烧水，水开加入一勺色拉油，一勺盐

做法分解5：下入生菜，汆烫15秒左右即可

做法分解6：捞出装盘

做法分解7：另起锅，滴几滴色拉油，下入蒜末爆出香味

做法分解8：倒入调好的酱汁，煮开至粘稠

做法分解9：浇在生菜上面即可

蚝油生菜的做法窍门

汆烫生菜，加入一勺盐和油可以保证生菜的翠绿来自噬血gg丶的作品。