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做火腿蛋炒饭需要什么材料

大米饭一碗，鸡蛋两个，火腿1根，葱3根，酱油1勺，盐20克

火腿蛋炒饭怎么做好吃又简单

做法分解1：1.蛋捣碎2.火腿肠切丁儿3.葱切成末4.隔夜的冷饭（灵魂的点缀）

做法分解2：很多人问蛋煎到什么时候最合适。一般有一点焦黄就好。过了就不容易炒碎。

做法分解3：炒了鸡蛋捣碎，加上咱们的火腿肠咯

做法分解4：来点酱油上色，提味儿。最后不忘加葱花哦，忌口的可以不加。

做法分解5：最后出锅，配上昨晚熬的排骨汤。暖暖的阳光，暖暖的早餐，还有暖暖的你。

火腿蛋炒饭的做法窍门

一定要用隔夜的冷饭哦，别问为什么。因为这才是炒饭的灵魂。来自爱生活的陈同学的作品。