鲳鱼太大，1斤多重，用剁椒鱼头盘装

做葱油鲳鱼需要什么材料

金鲳鱼1条，盐1勺，姜1块，食用油1勺，蒸鱼豉油1勺，白糖2勺，醋3勺，味精2勺，开水小半碗，小葱4根

葱油鲳鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：鲳鱼洗净，鱼身上划几刀

做法分解2：用盐均匀涂抹，腌制片刻

做法分解3：洗净盐，放姜片，热锅沸水蒸8-12分钟左右，倒出蒸出来的水。看鱼大小。

做法分解4：将蒸鱼豉油，醋，白糖，味精，开水兑好，浇上

做法分解5：撒上葱花

做法分解6：热锅热油

做法分解7：热油均匀的浇在鱼身

做法分解8：肉质细腻鲜美

做法分解9：编不下去了，又一次词穷

做法分解10：鲳之大，一锅蒸不下

做法分解11：用剁椒鱼头的盘装鲳鱼

做法分解12：开吃

葱油鲳鱼的做法窍门

来自小粪青的黑作坊的作品。