芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜

2020-12-17 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

芹菜猪肉水饺芹菜的香气配着猪肉太完美不过啦,芹菜包饺子芹菜叶我们也不浪费变成餐桌美味下饭菜。

做芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜需要什么材料

猪肉馅280g,芹菜1小把,盐依个人口味,大葱1颗,姜3g,面粉500g,香油1勺,食用油适量,蚝油1勺,花椒大料适量,胡萝卜1根,十三香小半勺,生抽1勺,陈醋一点点,鸡精1勺,凉拌芹菜叶,白芝麻适量,生抽1勺,陈醋1勺,香油1勺,辣椒油适量,盐适量,鸡精1勺,蒜1头,白糖半勺

芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜怎么做好吃又简单

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤1

做法分解1:芹菜洗净控干水分

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤2

做法分解2:先调一碗花椒水,热水倒入碗中放入花椒大料,晾凉备用

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤3

做法分解3:胡萝卜切碎

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤4

做法分解4:芹菜切碎。攥干水分

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤5

做法分解5:葱姜切末,所有食材准备好

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤6

做法分解6:在肉馅里分三次倒入花椒水顺着一个方向搅匀。

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤7

做法分解7:加入葱姜

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤8

做法分解8:油烧热浇在葱姜末上。

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤9

做法分解9:拌匀

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤10

做法分解10:依次放入香油,蚝油,生抽,陈醋,十三香,鸡精

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤11

做法分解11:顺着一个方向搅匀。

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤12

做法分解12:放入胡萝卜碎

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤13

做法分解13:加入芹菜

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤14

做法分解14:最后放一点盐,搅拌均匀

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤15

做法分解15:包饺子

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤16

做法分解16:水开煮饺子,可以在煮饺子之前放一点点盐,防止饺子粘一起,煮开稍稍添两次凉水、防止饺子煮太大涨开。

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤17

做法分解17:一大盘子一家人分享吧

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤18

做法分解18:配着蒜酱太香啦

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤19

做法分解19:水开后放入芹菜叶焯水,捞出过遍冷水,攥干水分,蒜切末

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤20

做法分解20:调一碗料汁,依次加入,蒜末,辣椒油,盐,白芝麻,香油,生抽,陈醋,白糖一点,鸡精搅拌均匀

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤21

做法分解21

放入芹菜叶拌匀

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤22

做法分解22

抓拌均匀,要是有油炸花生米也可以放一些,还可以放一些小米辣

做正宗芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的图片步骤23

做法分解23

芹菜叶也很美味哦

芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜的做法窍门

调味料根据自己口味随意增减,陈醋放一点点就好,为了提鲜去腥。来自小芡儿爱美食的作品。

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