奶油咖喱杂蔬饭
【5-177】这是一个试做烤箱盐酥鸡顺道煮锅热咖喱的故事……香香辣辣超浓郁那种-----2020.12.16
做奶油咖喱杂蔬饭需要什么材料
洋葱小半个,胡萝卜半根,土豆一个,红薯一小个,咖喱块三小块,牛奶一盒,辣椒面可选,黑胡椒粉适量,黄油可换,蒜三瓣,米饭一碗,盐酥鸡可选
奶油咖喱杂蔬饭怎么做好吃又简单
做法分解1:锅烧热关火扔黄油,晃锅化油扔蒜扔洋葱
做法分解2:小火随便划拉两下再扔土豆胡萝卜,提前去皮收拾干净大概给它们统一下队形那种
做法分解3:继续划拉到葱蒜挺香微微焦,根据咖喱块辣度和自己扛辣程度往里加辣椒黑胡椒
做法分解4:咔咔翻匀加热水,图上差不多是一斤,再切上把甜甜的红薯块,盖上盖子大火煮开
做法分解5:火调小些煮上五六分钟,开盖扔上咖喱块,抬锅晃匀调小火,继续把块咕嘟到自己喜欢的熟度
做法分解6:差不多七八分钟的样子,开盖倒上盒牛奶/椰汁,温柔拌匀舀点儿尝尝小心烫,缺味补料稀了加钟/勾芡
做法分解7:没啥问题了再关火,往抽空备好的纯洁白米饭上一盖,再扔上把同步煎/炸/烤好的鸡排鸡米花什么的,随便瞅两眼趁热吃
做法分解8:走了哟,明天见~
奶油咖喱杂蔬饭的做法窍门
来自sure汪的作品。