奶枣
做奶枣需要什么材料
去核红枣60颗,巴旦木60粒,黄油20克,棉花糖200克,奶粉60克,奶粉适量
奶枣怎么做好吃又简单
做法分解1:我这里用的是去核红枣,塞入巴旦木
做法分解2:巴旦木有点大,塞得手都不是自己的了
做法分解3:黄油入锅小火融化
做法分解4:倒入棉花糖,小火翻炒至融化
做法分解5:倒入奶粉翻炒均匀,关火(全程小火哈)棉花糖炒的时间短就不会太硬
做法分解6:倒入准备好的红枣,翻炒均匀,让红枣都裹上棉花糖奶粉
做法分解7:一个人操作戴了不粘手套,就没拍照片了。这里建议戴上不粘手套好操作,把每颗红枣都搓均匀。嫌麻烦的话也可以像雪花酥那样整成方形,然后切块
做法分解8:撒上奶粉就可以了。里面有脆脆的坚果裹着奶香味,个人觉得很好吃哦
奶枣的做法窍门
来自果一厨的作品。