五花肉炖酸菜
做五花肉炖酸菜需要什么材料
酸菜500克,五花肉100克,葱1小段,姜3片,干辣椒3个,花椒10粒,酱油1勺,糖1勺,盐适量,味精适量
五花肉炖酸菜怎么做好吃又简单
做法分解1:五花肉,切好备用
做法分解2:酸菜洗净,清洗2-3遍
做法分解3:葱,姜,干辣椒,花椒切好备用
做法分解4:放油,五花肉煸炒
做法分解5:把五花肉煸炒出油,炒的老一点,放入姜,葱,花椒,干辣椒,酱油
做法分解6:放入洗好的酸菜
做法分解7:不断翻炒,放入盐,糖
做法分解8:加入清水,没过酸菜
做法分解9:炖20分钟左右,加入味精就可以了。
五花肉炖酸菜的做法窍门
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