五花肉炖酸菜

2020-12-15 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

做五花肉炖酸菜需要什么材料

酸菜500克,五花肉100克,葱1小段,姜3片,干辣椒3个,花椒10粒,酱油1勺,糖1勺,盐适量,味精适量

五花肉炖酸菜怎么做好吃又简单

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤1

做法分解1:五花肉,切好备用

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤2

做法分解2:酸菜洗净,清洗2-3遍

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤3

做法分解3:葱,姜,干辣椒,花椒切好备用

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤4

做法分解4:放油,五花肉煸炒

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤5

做法分解5:把五花肉煸炒出油,炒的老一点,放入姜,葱,花椒,干辣椒,酱油

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤6

做法分解6:放入洗好的酸菜

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤7

做法分解7:不断翻炒,放入盐,糖

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤8

做法分解8:加入清水,没过酸菜

做正宗五花肉炖酸菜的图片步骤9

做法分解9:炖20分钟左右,加入味精就可以了。

五花肉炖酸菜的做法窍门

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