网红糯米粑粑糕

2020-12-15 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

让我们用甜蜜来驱走冬季的寒冷吧!粑粑糕用着简单材料做出微甜又糯糯的口感,让你一口吃了停不下来,能做到热与冷都有好的口感却是要用点心去做的。今天分享给大家的是我已多次做过并且得到好评的方法,希望在这个甜蜜暖冬,让你焙感幸福?

做网红糯米粑粑糕需要什么材料

糯米粉80g,鸡蛋2个,牛奶60ml,糖28g,玉米油10g

网红糯米粑粑糕怎么做好吃又简单

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤1

做法分解1:材料准备好,玉米油与牛奶放一起即可

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤2

做法分解2:两个全蛋加入白砂糖

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤3

做法分解3:用打蛋器打发至发白浓稠状态,提起打蛋器滴下花纹不立即消失更好。

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤4

做法分解4:拌入糯米粉,会消泡的,不要担心。

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤5

做法分解5:倒入牛奶玉米油继续拌匀成浓稠状态。

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤6

做法分解6:倒入7个小纸杯

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤7

做法分解7:烤箱预热上火155,下火150,中层,时间25分钟左右。

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤8

做法分解8:出炉时,表面上色漂亮

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤9

做法分解9:成品

做正宗网红糯米粑粑糕的图片步骤10

做法分解10:趁热来一口,糯糯的。

网红糯米粑粑糕的做法窍门

不打发鸡蛋,用拌匀的方法只适合热食。打发鸡蛋,不管冷热,口感都是糯而带有一点劲口感。烤的时间长一点,口感干一些。***要注意点。可以加入5克抹茶粉或可可粉,做出各种味道。来自快乐生活12的作品。

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