酸菜翡翠饺子
宝宝版翡翠酸菜饺子低盐更健康
做酸菜翡翠饺子需要什么材料
绿色面团,菠菜汁80克,小苏打2克,面粉200克,白色面团,水80克,面粉200克,肉馅,猪肉糜200克,酸菜50克,料酒2勺,胡椒粉1勺,花椒面1勺,食用油2勺,低盐酱油2勺,葱姜末适量,蚝油1勺
酸菜翡翠饺子怎么做好吃又简单
做法分解1:面团揉好醒发,准备馅料
做法分解2:菠菜加小苏打焯水
做法分解3:打成泥
做法分解4:猪肉糜加入酸菜、葱姜沫、花椒面、胡椒粉、食用油搅拌均匀
做法分解5:倒入生抽
做法分解6:料酒
做法分解7:蚝油搅拌上劲
做法分解8:面团搓成条
做法分解9:绿色擀开
做法分解10:包入白色面团
做法分解11:整形好
做法分解12:切剂子
做法分解13:擀皮
做法分解14:包入馅料
做法分解15:今天包了官帽饺子,好意头嘿嘿
做法分解16:水开煮12分钟,中间添加两次冷水
做法分解17:快来试试吧
酸菜翡翠饺子的做法窍门
面团多醒发一会,柔软度更好面团水量自己可以调整口不重的不用放盐啦来自@_Kitty_的作品。