大风降温时你想吃什么？我想要来一锅热乎乎的、香喷喷的、辣滋滋的来取暖，你呢？香辣锅好了，开饭吧！

做香辣锅需要什么材料

洋葱1个，香芹四根，菜花1个，午餐肉半罐，八角2个，香叶2片，麻椒1小把，火锅底料100g，干辣椒5颗，大葱1根，蒜头2瓣，姜片2片，莴笋1根

香辣锅怎么做好吃又简单

做法分解1：备好食材。蔬菜和鸡翅和虾要先焯水。

做法分解2：起油锅，热油后先放入香料：八角、香叶、小茴香、草果、干海椒干花椒，爆香。捞出，然后下姜片蒜片和葱白。

做法分解3：加入郫县豆瓣和小块火锅料炒香。

做法分解4：倒入鸡翅炒香

做法分解5：午餐肉和虾后下

做法分解6：下蔬菜炒匀

做法分解7：最后撒葱花和白芝麻起锅

香辣锅的做法窍门

别忘记用电炒锅来盛这样可以插上电一边吃一边小伙保温哦来自鱼妈鱼爸厨房的作品。