自己擀皮、剁馅做的锅贴真的炒鸡好吃呢

做锅贴需要什么材料

饺子皮：，金龙鱼饺子粉200克，温水210克，馅料：，猪肉250克，大葱半条，姜末适量，胡椒粉1克，十三香1克，生抽10克，蚝油6克，芝麻油5克，玉米油5克，糖2克，生粉2小勺，清水适量

锅贴怎么做好吃又简单

做法分解1：称量200g面粉

做法分解2：加入温水

做法分解3：揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟

做法分解4：擀成1厘米薄片，印出饺子皮

做法分解5：稍微再用擀面仗擀薄一点

做法分解6：把肉和大葱用绞肉机绞碎，加入调味料拌匀肉上劲

做法分解7：取出饺子皮放入肉馅，两边对折捏紧

做法分解8：全部包好放入冰箱冷冻保存

做法分解9：锅里放入油烧热放入锅贴

做法分解10：煎至底部焦黄

做法分解11：倒入温水，盖上盖子焖至水份收干

做法分解12：撒入葱花和芝麻

做法分解13：有没有很吸引

做法分解14：一盘都不够我吃

做法分解15：实在太美味了

做法分解16：成品图

做法分解17：成品图

做法分解18：成品图

做法分解19：成品图

做法分解20：成品图

锅贴的做法窍门

来自kJennyk的作品。