做绿豆芽炒韭菜需要什么材料

绿豆芽一盒，韭菜一小把，油适量，盐适量，生抽适量，葱花蒜片适量，味极鲜适量，耗油适量，蔬之鲜一点，干豆腐片三千，干辣椒1个

绿豆芽炒韭菜怎么做好吃又简单

做法分解1：准备葱花蒜片一颗干辣椒

做法分解2：韭菜洗干净后切小段

做法分解3：豆腐片切丝备用

做法分解4：豆芽盐水泡一会，洗干净，控水备用

做法分解5：锅中少油，放葱蒜辣椒爆香，放入豆芽翻炒

做法分解6：炒一会，豆芽开始变软放豆腐丝继续翻炒，放入蔬之鲜，生抽，味极鲜，耗油翻炒均匀

做法分解7：快出锅时放入韭菜翻炒几下，韭菜软了就出国，韭菜不能炒很久，基本到锅里翻炒几下就熟了，放不放盐根据自己口味

做法分解8：开吃

绿豆芽炒韭菜的做法窍门

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