做茭白木耳炒肉片需要什么材料

茭白两根，盐2g，料酒5g，姜片3片，鸡精2g，蚝油1勺，木耳30克，味极鲜酱油2勺，香葱2根

茭白木耳炒肉片怎么做好吃又简单

做法分解1：茭白洗干净，去皮

做法分解2：切片

做法分解3：锅内放油、生姜，盐

做法分解4：倒入肉片翻炒，加入料酒，继续翻炒至变色

做法分解5：倒入茭白片、木耳，继续翻炒，加入蚝油、味极鲜酱油上色，葱段撒入锅中，翻炒一下，加入少量水，盖锅盖焖一会

做法分解6：美味的茭白木耳就做好啦

茭白木耳炒肉片的做法窍门

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