超可爱的小熊曲奇饼干

2020-12-09 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

今天分享一款简单有趣的曲奇饼干,小熊曲奇饼干。只需要在传统挤圆形饼干的基础上,增加两个可爱的小耳朵,再做一些五官装饰就可以完成啦~简单快手超级萌!

做超可爱的小熊曲奇饼干需要什么材料

无盐黄油95G,糖粉45G,盐1G,全蛋液40G,低筋面粉145G,奶粉10G,淡奶油5G,可可粉适量,巧克力适量

超可爱的小熊曲奇饼干怎么做好吃又简单

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤1

做法分解1:首先准备材料,无盐黄油需要软化,全蛋液需回至常温才能使用哦!

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤2

做法分解2:将无盐黄油、糖粉和盐放入米博料理机中搅拌均匀。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤3

做法分解3:分次加入常温的蛋液,黄油和蛋液混合均匀再加下一次,混合均匀即可。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤4

做法分解4:筛入低筋面粉和奶粉,混合成团,无干粉即可。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤5

做法分解5:取少量原色面糊,加少许可可粉,用淡奶油调整柔软度。准备好花嘴和裱花袋,分别装入面糊。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤6

做法分解6:将面糊挤到烤盘上,注意间隔。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤7

做法分解7:烤箱预热160度,烘烤25-30分钟左右。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤8

做法分解8:烤好后用融化的巧克力做出五官装饰即可。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤9

做法分解9:多做一步,饼干变身超可爱的小熊熊曲奇。

做正宗超可爱的小熊曲奇饼干的图片步骤10

做法分解10:这个新手也很好操作,赶紧收藏试试吧!

超可爱的小熊曲奇饼干的做法窍门

1.配方是米博机器里自带的曲奇饼干配方,如果需要提升口味,可以将少量低筋面粉等比例换成杏仁粉,味道会更香哦!2.这里我用的学厨WK9392花嘴挤的原色,小号6齿花嘴挤的小熊耳朵。来自鱼鱼鱼鱼鱼魚的作品。

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