喜欢自己在家做面食，用易小焙北方馒头自发粉加了点黑芝麻粉，做了小小的馒头卷。自发粉做馒头太方便了，蒸好的味道特别香。

做黑芝麻馒头卷需要什么材料

易小焙北方馒头自发粉适量，黑芝麻粉适量，水适量克

黑芝麻馒头卷怎么做好吃又简单

做法分解1：主料。

做法分解2：易小焙北方馒头自发粉，加适量黑芝麻粉，拌匀，加温水揉成面团。

做法分解3：黑芝麻面团和原色面团。

做法分解4：原色面团擀开，刷水。

做法分解5：原色面团上放黑芝麻粉面团，刷水，卷起。

做法分解6：切段儿。

做法分解7：摆入蒸锅，醒发30分钟。

做法分解8：中火蒸15分钟，关火焖10分钟，再揭盖儿。

做法分解9：香喷喷的黑芝麻馒头卷就做好了哈！

黑芝麻馒头卷的做法窍门

馒头蒸好后一定要焖几分钟，可以防止馒头塌陷。来自tgcyy的作品。