非常适合宝宝吃的一道菜，媲美饭店。

做不能再嫩滑的花甲蒸蛋需要什么材料

鸡蛋4个，花甲适量，葱花适量，蒸鱼豉油适量，盐适量

不能再嫩滑的花甲蒸蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：四个鸡蛋，放一勺盐，打散。

做法分解2：加入鸡蛋等量的清水，打出泡沫。

做法分解3：花甲焯水至开口，捞出放在一个深一点的盘子里。

做法分解4：鸡蛋液过筛，倒入放花甲的盘子里。

做法分解5：盘子口包保鲜膜，用牙签扎一些小孔。上锅中小火蒸十分钟，取出。

做法分解6：撒一点葱花。

做法分解7：淋一点蒸鱼豉油和香油。

做法分解8：鸡蛋爽滑鲜嫩，花甲鲜香可口，让人欲罢不能。

不能再嫩滑的花甲蒸蛋的做法窍门

来自食说鑫语的作品。