最爱吃小黄鱼，越简单越能体现菜的本味！！

做红烧小黄鱼需要什么材料

小黄鱼10条，姜3-5片，蒜1个，生抽2勺，老抽1勺，盐适量，葱2根

红烧小黄鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材，小黄鱼，姜蒜葱

做法分解2：油热后放入姜蒜，煸炒出香味，加入生抽，老抽，再加入水

做法分解3：放小黄鱼，咕嘟咕嘟至鱼熟后加点盐。

做法分解4：最后撒点葱花，出锅。

红烧小黄鱼的做法窍门

1*海鲜类的鱼比较容易熟，煮的时间不需要太长，不然容易散2*煮鱼我一般都是先加水，后放鱼，不然鱼感觉没那么嫩来自甜甜的糖果咿咿呀呀的作品。