三杯是传统台湾菜的一种做法，三杯菜是台湾餐厅必点菜，正宗的三杯菜里用的是台湾黑麻油、台湾米酒和酱油，除此之外还有一样调料是一般家庭厨房里很难配到的，那就是九层塔，可以说是“九层塔”托起了台湾的“三杯菜”。不过想要吃到正宗的三杯菜也不是不可能的，家乐台式三杯汁调味料就能满足你想吃地道台式三杯菜的愿望，地道台式配方：一杯酱油、一杯麻油和一杯酒，还有九层塔增添独特风味，尽享地道台式经典，今天我就用家乐台式三杯汁调味料来做一道台式三杯虾。

做台式三杯虾需要什么材料

虾500克，食用油30克，洋葱50克，生姜20克，大蒜6瓣，家乐台式三杯汁调味料1包

台式三杯虾怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所有食材。

做法分解2：基围虾剪去虾须、虾枪，洗净开背，去掉虾线，洋葱、生姜切片。

做法分解3：锅中倒入食用油，放入洋葱、生姜、大蒜炒出香味。

做法分解4：放入基围虾炒熟。

做法分解5：加入家乐台式三杯汁调味料包和60克水，烧开后转小火焖2分钟。

做法分解6：大火收汁。

做法分解7：淋入九层塔风味调味料包，翻炒均匀。

做法分解8：出锅装盘。

做法分解9：成品图。

台式三杯虾的做法窍门

虾一定要挑大一点的基围虾或者草虾，不然的话，收汁之后，虾肉收缩变小，既不好看也不好吃。家乐台式三杯汁调味料还可以烹饪台式三杯鸡、三杯鱿鱼、三杯杏鲍菇等菜式。来自全味生活的作品。