饭团变炒饭

2020-11-25 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


?注意:我的米饭是3-4人大锅,一层锅底的一半,大概这个量,大约一饭勺,这个量的米饭配下面料汁的量有点多,如果米饭多可以,如果米饭少的话,这个料汁记得减半想捏饭团的,但是米饭太少,调味汁调的有点多了,有点松,没捏起来…所以就改炒饭了,不过味道依然很好吃(???)

做饭团变炒饭需要什么材料

火腿适量,鸡蛋1颗,食用油适量,番茄酱适量,海苔碎适量,剩米饭适量,洋葱适量,生抽两勺,蜂蜜一勺,番茄酱一勺,耗油一勺,一次性手套一副

饭团变炒饭怎么做好吃又简单

做正宗饭团变炒饭的图片步骤1

做法分解1:准备好所需食材,其实食材是不确定的,想放什么就可以放什么的,海苔碎最后放,鸡蛋也切碎…我没切,导致后来用手弄得食材参考:肉松,芝士,青椒碎,吞拿鱼块,玉米粒等等都可以

做正宗饭团变炒饭的图片步骤2

做法分解2:剩米饭倒一个大一点的小盆里我这个米饭是3-4人大锅一锅底一半的量,大概就是一饭勺,这个量用那个调料有点少,所以如果跟我差不多米饭量的话,下面配料都要少放一点

做正宗饭团变炒饭的图片步骤3

做法分解3:记住?如果米饭少的话,记得调料减半,所有调料其实可以直接到刚才的小米饭盆里,为了拍照所以单独放出来的,这样大家可以少洗一个碗

做正宗饭团变炒饭的图片步骤4

做法分解4:把调料,配菜都倒进米饭里,搅拌均匀,把芝麻海苔碎用手捏碎撒入,然后在搅拌,热锅凉油,把拌好的米饭倒锅里开始炒,把米饭炒热就可以了

饭团变炒饭的做法窍门

米饭少的话,料汁减半?米饭跟我差不多的话,料汁减四分之一左右米饭比我多的话就正常放来自可爱的德纲的作品。

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