逛超市看到田螺***头剪好了，很干净的样子，想吃炒田螺也很久了。

做爆炒田螺需要什么材料

田螺250g，辣椒5个，大蒜5瓣，盐适量，酱油1勺，料酒3勺，姜5片

爆炒田螺怎么做好吃又简单

做法分解1：田螺洗干净（超市买的没剪好尾巴的话记得剪一下）

做法分解2：辣椒大蒜姜切好

做法分解3：油热配料下锅

做法分解4：放入田螺爆炒

做法分解5：辣椒放入

做法分解6：倒入调料，用料酒闷一下

做法分解7：当当~

爆炒田螺的做法窍门

田螺记得炒熟一点来自小颜子菜谱的作品。