红烧牛肉面 秒杀饭店味道

我太爱秋冬季节了可以吃到非常新鲜的牛羊肉!大口吃太爽了,跟着我做,味道不比饭店差!
做红烧牛肉面 秒杀饭店味道需要什么材料
牛肉300克,葱姜蒜各几块,八角桂皮香叶各1个,花椒1小把,豆瓣酱甜面酱1勺,面条2块钱的,料酒生抽各2勺,老抽1勺,啤酒1瓶
红烧牛肉面 秒杀饭店味道怎么做好吃又简单
做法分解1:买新鲜的牛腩切块
做法分解2:准备葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮碗中备用
做法分解3:起锅烧油,放糖,炒出糖色后放入牛肉炒干水分,不要炒太久,容易老。加入香料炒出香味!是不是已经闻到了香味,我猜你饿了吧?
做法分解4:锅里放一勺豆瓣酱,一小勺黄豆酱,两勺料酒生抽,一勺老抽上色
做法分解5:加入啤酒和清水,大火烧开转小火炖1小时
做法分解6:牛肉快煮熟的时候,把材料捞出,以免吃的时候吃到料
做法分解7:锅里烧水烧开后煮面条,煮熟捞出,可以过一夏凉
做法分解8:最后煮好的牛肉留一些汤加入煮好的面条在加一点面条汤。可以自己加一些青菜进去
做法分解9:最后成品非常好次我老公特别喜欢吃
红烧牛肉面 秒杀饭店味道的做法窍门
不要忘记交作业!来自张太太L的作品。