酸汤肥牛也叫金汤肥牛，汤底是金黄色的，味道酸爽开胃。

做厨房小白也会做的金汤肥牛需要什么材料

肥牛卷1盒，金针菇1把，黄豆芽1把，金汤肥牛酱1盒，油适量，蒜头3瓣，清水400克，青红辣椒少许

厨房小白也会做的金汤肥牛怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材，黄豆芽、金针菇洗干净，金针菇切去老根，撕小，备用。

做法分解2：锅中加水，水开放入金针菇焯水，

做法分解3：黄豆芽也焯熟捞起。

做法分解4：金针菇和黄豆芽捞起放入大碗中。

做法分解5：锅中加少许油，爆香蒜头。喜欢吃辣的，加辣椒煸香。

做法分解6：加入适量的清水煮开，在加入一包金汤酱汁，在次煮开。

做法分解7：开大火，放入肥牛卷汤变色即可。

做法分解8：把煮好的金汤肥牛盛入装有金针菇和豆芽的大碗中，加点青红辣椒点缀。

做法分解9：简单又省时，一包酱汁做一道菜，厨房小白秒变大厨。

厨房小白也会做的金汤肥牛的做法窍门

配菜可以更丰富的，根据自己喜好搭配，喜欢吃辣的可以加辣椒，我家口味清淡，没加辣椒，只用来点缀。来自陈米开的作品。