白菜猪肉虾仁馄饨
![](/uploads/allimg/20201120/160.jpg)
做白菜猪肉虾仁馄饨需要什么材料
猪肉400克,虾仁15个,白菜1颗,葱花1大把,馄饨皮50个,盐3勺,酱油4勺,十三香1勺,蚝油2勺
白菜猪肉虾仁馄饨怎么做好吃又简单
做法分解1:猪肉和小葱洗净,用料理机打成葱碎和肉泥,虾去虾线去壳,打成小块备用
做法分解2:白菜洗净用料理机打成菜馅,把水分挤干备用
做法分解3:先把肉和葱碎朝一个方向搅拌上劲,加入白菜和虾,加入酱油、十三香、蚝油、盐,顺着一个方向搅拌均匀
做法分解4:买的馄饨皮,里面加上馅
做法分解5:对折捏住三个边捏紧不要开了
做法分解6:用手指在馄饨中间位置压一下(如图)
做法分解7:左右两个边的角捏紧
做法分解8:如图
做法分解9:锅中烧水,水开后下馄饨,水再次烧开加入一碗水,期间注意不要粘锅
做法分解10:等水再次烧开,馄饨变大漂在水面上就熟啦
白菜猪肉虾仁馄饨的做法窍门
一次吃不完可以冷冻起来,下次吃无需解冻,水开直接拿出来下锅煮就可以啦来自小甛甛是小厨娘的作品。