霸王龙昨天要求的，晚上就和了面团放在冰箱，今天煮一点蓝莓夹心，一包一烤，幼儿园回来的路上就吃了两个。感谢开朗活泼的霸王龙，有你在，麻麻觉得好温暖，记录一些你爱吃的东西，是麻麻在这里的初衷。

做蓝莓夹心面包需要什么材料

普通粉150克，干酵母1克，温水90克，蜂蜜2小勺，玉米油8克，盐1克，新鲜蓝莓1盒，蓝莓果酱2大勺，面粉1勺

蓝莓夹心面包怎么做好吃又简单

做法分解1：普通面粉抓散，加干酵母。

做法分解2：蜂蜜在温水里调好，加入。

做法分解3：拌至没有干粉。

做法分解4：加油，轻揉至油完全被面团吸收。

做法分解5：盖保鲜膜静置10分钟。

做法分解6：撒点盐。

做法分解7：边缘往中心拉，再揉一会。

做法分解8：揉成一个光滑的团。

做法分解9：装入保鲜袋，保鲜袋排气，袋口扭一扭，打个结，放入冰箱保鲜层。

做法分解10：第二天取出，面团已经胀满整个保鲜袋。

做法分解11：取出面团，第一次发酵已经好了。

做法分解12：稍微整理一下。

做法分解13：分成八份。

做法分解14：八份小面团。

做法分解15：盖上拧干的湿纱布，静置半小时。

做法分解16：蓝莓洗净。

做法分解17：加入果酱、面粉，小火煮。

做法分解18：浓稠，关火，晾凉。

做法分解19：小面团排气，擀开，放上一勺果酱，对折包好。

做法分解20：放在烘焙纸上，盖上拧干的湿抹布，第二次发酵，大约半小时。

做法分解21

做法分解22

做法分解23

做法分解24

蓝莓夹心面包的做法窍门

这样做小面包，发酵比较简单，也不用花气力揉面团，做出来的小面包一样柔软，单纯的面香和果香，适合小朋友。如果做给鸡蛋过敏或者还没添加鸡蛋的小娃娃，可以不刷蛋液，刷一些蜂蜜水，完全不影响。来自霸王龙麻麻的作品。