做三文鱼炒饭需要什么材料

二人份，三文鱼100g，米饭2碗，青椒1个，胡萝卜半根，洋葱半个，黑胡椒少许，生抽少许

三文鱼炒饭怎么做好吃又简单

做法分解1：为了方便，我买的是小块装的儿童三文鱼，每次一份，不浪费。提前解冻，水沥干后，用少许黑胡椒和盐腌制。

做法分解2：把所有的配料切丁备用

做法分解3：我是先快速炒洋葱和三文鱼，待三文鱼颜色一遍就可以出锅待用。因为三文鱼老了不好吃，另外和洋葱一起炒味道香还解腥。

做法分解4：然后炒胡萝卜和青椒，待稍熟后倒入洋葱和三文鱼

做法分解5：同时另一个锅可以炒饭

做法分解6：最后把之前的备料一起翻炒，加入适当的调味品。

做法分解7：成品。

三文鱼炒饭的做法窍门

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