炸鸡翅中-媲美炸鸡店的炸鸡
闺女爱吃炸鸡,为娘我不甘心让孩子去吃油品无法保证的食物,亲自上阵自己炸鸡,闺女爱吃极了,再也不惦记去炸鸡店啦
做炸鸡翅中-媲美炸鸡店的炸鸡需要什么材料
鸡翅中适量,腌料,大蒜粉4克,白胡椒粉4克,生姜粉1克,盐10克,糖20克,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,脆皮液,鸡蛋1个,食用油5克,清水10克,裹料,面粉90克,土豆粉40克,剩下的腌料
炸鸡翅中-媲美炸鸡店的炸鸡怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡翅解冻,划刀(多划几刀好入味)
做法分解2:加入腌料***一会,然后密封住放入冰箱内腌两个小时。?
做法分解3:脆皮液和裹料都混合好!
做法分解4:现在脆皮液里滚一下,再到裹料里滚一下,直接下锅炸。
做法分解5:油锅一定要提前加热哦。然后改中火炸就好。
做法分解6:美味可口的炸鸡就这样产生了!
做法分解7:好吃
炸鸡翅中-媲美炸鸡店的炸鸡的做法窍门
1??腌料我都习惯按这个比例多***点,放在料瓶子里想用随时用。2??一定要用土豆粉,这样口感比用玉米粉酥脆。来自香橙派的作品。