这道菜产生是因为孩子喜欢吃甜椒也喜欢吃土豆丝为了偷个懒就把这两个菜一起炒了意外的味道还不错

做红椒土豆丝需要什么材料

甜椒1个，土豆2个，姜1小块，蒜3瓣，盐适量，食用油适量

红椒土豆丝怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆削皮切丝，红椒洗净切丝

做法分解2：土豆多用水冲洗掉多余的淀粉，多冲洗几次

做法分解3：生姜切片、蒜切片备用

做法分解4：锅中倒入适量油烧至八成熟倒入红椒炒1分钟

做法分解5：倒入生姜和蒜翻炒均匀

做法分解6：加入土豆丝翻炒均匀

做法分解7：炒五分钟左右关火加入适量盐调味

做法分解8：起锅装盘

红椒土豆丝的做法窍门

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