冬天到了，吃白菜季节。大白菜营养丰富口味好，俗话说百菜不如白菜。

做素炒白菜需要什么材料

白菜1颗，耳子10克，姜1片，蒜1瓣，家乐鸡精1点

素炒白菜怎么做好吃又简单

做法分解1：备好食材

做法分解2：白菜去掉叶

做法分解3：切条

做法分解4：锅里油热炒姜蒜

做法分解5：加入白菜条炒

做法分解6：加入耳子丝炒

做法分解7：加入酱油水把白菜炒软

做法分解8：加入些白菜叶炒加家乐鸡精炒匀

做法分解9：芶芡出锅

做法分解10：装盘

素炒白菜的做法窍门

这是快手菜，白菜切丝条更快熟，搭配耳子炒营养丰富口味好。在用家乐鸡精提味更鲜美。来自豆粉草海的作品。