润肺之木瓜红枣银耳羹

2020-11-07 发自 心食神 浏览: 标签:小锅饭


秋季干燥,娃最近晚上总会咳嗽那么几声,学而思下课回家,给娃炖份木瓜红枣银耳羹来润一下!银耳是一种极其名贵的滋补佳品,历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。现代医学证明,银耳主要的药理有效成分是多糖,银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重60%~70%,同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。

做润肺之木瓜红枣银耳羹需要什么材料

新鲜银耳1朵,木瓜1个,红枣若干,冰糖适量

润肺之木瓜红枣银耳羹怎么做好吃又简单

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤1

做法分解1:准备好材料。我用的是新鲜木耳,如果是普通的干木耳,提前用温水泡两个小时。

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤2

做法分解2:木瓜去皮,切丁待用。

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤3

做法分解3:全部材料倒进锅里,加适量的水,煮沸后小火慢煮15分钟。如果是普通干银耳的话,要煮上半小时左右,具体看银耳的品种,煮到软糯即可。

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤4

做法分解4:用三分法构图,先来一张简单背景的。

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤5

做法分解5:斜入构图法来一张。

做正宗润肺之木瓜红枣银耳羹的图片步骤6

做法分解6:换个背景,尝试三角形构图法,不过略微觉得这个背景有点喧宾夺主哈。

润肺之木瓜红枣银耳羹的做法窍门

构图法:三分,三角,斜入。超级简单,绝对不会翻车,除非银耳买得不好不软糯。来自猎头厨房的作品。

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