做自家美味风干腊肉需要什么材料

风干腊肉250g，葱1根，老姜2片，红萝卜0.5根，莴笋0.5根，洋葱0.5个，青尖椒1个，豆豉一勺，糖1克

自家美味风干腊肉怎么做好吃又简单

做法分解1：自家腊肉切片，配菜全部切片

做法分解2：油热先放姜葱蒜爆锅，然后放青尖椒

做法分解3：再放洋葱翻炒

做法分解4：放红萝卜翻炒

做法分解5：倒入莴笋翻炒

做法分解6：倒入腊肉和豆豉翻炒

做法分解7：上碟，搞定！

自家美味风干腊肉的做法窍门

我家那肉有点咸，我没有放盐，只放了一点豆豉和糖。来自孟姗的作品。