蒜香薯栗酱焖鸡

2020-11-02 发自 心食神 浏览: 标签:#下饭红烧菜#


【5-132】这是一个喵喵吃肉我啃骨行吧剁块烧红薯的故事……从地里刨出来不超过一星期那种-----2020.11.01

做蒜香薯栗酱焖鸡需要什么材料

鸡肉自选,红薯自选,板栗仁可选,尖椒一个,蒜六瓣,生抽一咕嘟,海鲜酱可选,蚝油一抖搂,白糖一点,五香粉可换,淀粉适量,老抽可选,油可省

蒜香薯栗酱焖鸡怎么做好吃又简单

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤1

做法分解1:带骨鸡块提前泡凉水里去去血,收拾干净倒生抽撒点儿淀粉五香粉大力拌匀搁旁边腌着先

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤2

做法分解2:锅烧热加油晃晃匀,或者切几块肥鸡皮扔里小火煎出油

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤3

做法分解3:铺上之前收拾好的嫩鸡肉,顺手把火调大点儿

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤4

做法分解4:中大火划拉到肉们变色略出水,扔上把抽空收拾干净的大蒜瓣儿

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤5

做法分解5:继续划拉到肉们出油蒜挺香了再往里加水补酱抖蚝油,大火煮开想办法撇撇沫

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤6

做法分解6:舀口汤尝尝小心烫看情况补酱点糖调老抽,没啥问题了再往里切地瓜

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤7

做法分解7:盖上盖子中小火把瓜肉焖熟焖到自己喜欢的程度,开盖扔把熟栗仁再切上把尖椒块

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤8

做法分解8:温柔搅和匀稍微咕嘟咕嘟再关火,图上是昨晚小火十分钟今天续了中火五分钟的样子

做正宗蒜香薯栗酱焖鸡的图片步骤9

做法分解9:走了哟,明天见~

蒜香薯栗酱焖鸡的做法窍门

来自sure汪的作品。

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