早餐全麦芝士三明治
全麦芝士三明治是我改良了的一道早餐,面包选用全麦的可以给人以饱腹感且含有丰富的膳食纤维,适合各类人群。夹心用了一个鸡蛋,和两个鲜虾,和两片蔬菜,和一片芝士。均衡了荤素的组合。因为虾的热量较低,且蛋白质的含量较高。用它代替了大部分人爱吃的培根和火腿。其营养成分会更健康一些。其次里面还有蔬菜和鸡蛋的搭配,让营养更丰富一些。芝士选的是低脂类的。所以可以美美的放心大口吃。不用担心会发胖哟。且全麦面包经过饼铛的翻烤会更加的好吃,大家可以一起来试试这道简单又营养的早餐吧。
做早餐全麦芝士三明治需要什么材料
全麦面包片两片,芝士1片,鲜虾2个,鸡蛋一个,生菜2片,橄榄油1克
早餐全麦芝士三明治怎么做好吃又简单
做法分解1:1、准备好食材,1片芝士,2片全麦面包,一个鸡蛋,两片生菜叶。
做法分解2:2、将鲜虾去皮去虾线洗净备用
做法分解3:3、取一片全麦面包,用模具压下。
做法分解4:4、用模具将面包抠出心形备用
做法分解5:5、店饼铛上放入1克橄榄油
做法分解6:6、将锅中油涂均匀,到热。
做法分解7:7、将空心的面包放入锅中
做法分解8:8、放入鲜虾
做法分解9:9、打入鸡蛋
做法分解10:10、将电饼铛的上盖盖上约1分钟左右
做法分解11:11、面包中的鸡蛋虾仁凝固
做法分解12:12、将凝固面翻面(面包也要翻面)
做法分解13:13、把之前挖出的小心心在盖回去。
做法分解14:14、再将面包翻面
做法分解15:15、放入芝士片
做法分解16:16、放入生菜
做法分解17:17、在把最后的全麦面包放上
做法分解18:18、电饼铛的上盖盖好1-2分钟
做法分解19:19、爱心全麦芝士三明治出炉
做法分解20:20、将烙好的三明治切成4小块摆盘成品出炉。
早餐全麦芝士三明治的做法窍门
这道早餐需要注意一下几点,一在固定鸡蛋和鲜虾的过程中一定要等鸡蛋和虾完全凝固后在翻面。否则就会掉出来。二,在制作过程一定要全程掌握火候,我用的是中火档。因为是手动,所以可调。这个需要根据实际情况来看。如果火大了,面包就会糊掉了。三就是最后切盘的过程,如果是大人吃切成2两块就可以,因为里面的芝士是融化的,防止在切的过程中芝士会溅出浪费。来自豆豆熊箬竹的作品。