做肉嫩味足家常版鸡公煲需要什么材料

鸡肉500g，洋葱半个，西芹3根，老抽适量，生抽适量，白糖1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，姜蒜适量，五香粉2勺，食盐少许

肉嫩味足家常版鸡公煲怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡肉加入五香粉，白糖，生抽，老抽，蚝油，鸡精腌制半个小时。

做法分解2：西芹斜切成段，洋葱切小块。

做法分解3：砂煲放油烧热，加入姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒出油

做法分解4：将腌制鸡肉的汁倒入砂煲，加入3/4满的水，炖煮。

做法分解5：剩余少许酱汁时加入西芹，洋葱翻炒，加入少许盐，熟了即可。

做法分解6：切一点香葱或者小香芹

做法分解7：撒在鸡肉上，可以开吃啦。吃辣椒的也可以切点辣椒段丢进去。

做法分解8：冬天吃一煲，全身暖烘烘。

肉嫩味足家常版鸡公煲的做法窍门

来自missamy929的作品。