比路边摊好吃的烤冷面

孩子放学总饿,每次路过马路边烤冷面的摊摊就要吃,看着那脏兮兮的瓶瓶罐罐的色拉油和酱料,真是下不去手掏兜啊……所以研究了这款烤冷面,按照孩子的要求,不放菜,家里的油啊、调料起码吃起来放心点,你准备好了吗?来,冷面一起烤起来吧!
做比路边摊好吃的烤冷面需要什么材料
鸡蛋一个,烤冷面一张,甜面酱两勺,番茄酱10小包,白砂糖一勺
比路边摊好吃的烤冷面怎么做好吃又简单
做法分解1:甜面酱两勺
做法分解2:小包装番茄酱若干,都是平时吃麦当劳必胜客剩下来的,扔了可惜,正好废物利用。
做法分解3:甜面酱、番茄酱、白砂糖混合,搅拌
做法分解4:打开烤冷面包装,撕去分隔冷面的塑料薄膜。热锅下油,单面煎冷面。
做法分解5:冷面单面煎一分钟,翻面,加一个鸡蛋,用铲子打散,在冷面上铺匀
做法分解6:翻面,在没有鸡蛋这一面涂抹酱料
做法分解7:把冷面卷起来
做法分解8:厨房用剪剪成方块,加一点水翻炒
做法分解9:装盘,完成?
做法分解10:加一点番茄酱,装饰一下
比路边摊好吃的烤冷面的做法窍门
冷面容易炒干,我一般是全程小火,最好一定要加一点水口感才好来自梦嫣c的作品。