酱鸭舌

2020-10-22 发自 心食神 浏览: 标签:#霜降吃美食#

做酱鸭舌需要什么材料

鸭舌500g,生姜5片,啤酒500ml,生抽3勺,红烧汁1勺,蚝油1勺,冰糖适量,八角3个,桂皮1块,香叶3片,草果1个,花椒20粒,干辣椒半个,熟白芝麻1把

酱鸭舌怎么做好吃又简单

做正宗酱鸭舌的图片步骤1

做法分解1:鸭舌洗净,放入葱姜,冷水下锅焯水,然后用冷水冲洗干净

做正宗酱鸭舌的图片步骤2

做法分解2:鸭舌入锅,放入生姜八角桂皮香叶草果冰糖花椒辣椒等

做正宗酱鸭舌的图片步骤3

做法分解3:倒入一瓶啤酒

做正宗酱鸭舌的图片步骤4

做法分解4:倒入生抽,红烧汁,耗油等

做正宗酱鸭舌的图片步骤5

做法分解5:煮开后转小火,盖上盖子闷15分钟

做正宗酱鸭舌的图片步骤6

做法分解6:转大火收汁,使酱汁浓稠并淋满鸭舌

做正宗酱鸭舌的图片步骤7

做法分解7:撒上一把白芝麻,翻一下

做正宗酱鸭舌的图片步骤8

做法分解8:出锅放凉,酱鸭舌就做好啦,隔着屏幕的美味哈

酱鸭舌的做法窍门

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