酸辣白菜和粉条也是很配的

做腌酸辣白菜之炒粉条需要什么材料

腌制的酸辣白菜半盘，粉条适量，盐适量，蚝油1勺，生抽半勺，黄豆酱1勺，豆瓣酱2勺，大葱若干，姜2片

腌酸辣白菜之炒粉条怎么做好吃又简单

做法分解1：粉条凉水或温水泡软

做法分解2：热锅凉油，放入姜末，葱花爆香，加入黄豆酱一勺，豆瓣酱一勺炒出红油

做法分解3：加入腌好的酸辣白菜

做法分解4：粉条切段放入锅中，放入耗油，生抽，等调味料

做法分解5：继续翻炒至粉条软烂，然后出锅

腌酸辣白菜之炒粉条的做法窍门

1.泡菜比较咸的话不用放盐，因为豆瓣酱，黄豆酱本身就有盐2.粉条最好提前泡，不然泡的不到位，炒出来的有点硬来自寒煙冷淺暮流殇的作品。