老母鸡浓汤 骨鱼锅

2020-10-20 发自 心食神 浏览: 标签:#中秋团圆食味#

做老母鸡浓汤 骨鱼锅需要什么材料

家乐浓汤宝2个,骨鱼1300克,火锅底料1个,干辣椒2个,花椒2克,大葱1根,姜6-7片,大蒜5瓣,香菜5-6根,纯净水1500ml,菜籽油半勺

老母鸡浓汤 骨鱼锅怎么做好吃又简单

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤1

做法分解1:主食材,骨鱼一条买鱼时鱼店老板帮忙处理好,鱼骨,鱼肉分开

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤2

做法分解2:锅底有家乐浓汤宝,火锅底料,老坛酸菜,辣椒断,大葱,蒜瓣,姜片,花椒粒

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤3

做法分解3:配菜从左往右是茴香结,藕片,西红柿,包浆豆腐,香菜,白菜

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤4

做法分解4:菜籽油半勺(菜籽油是云南独有的香油,几乎每家都会用此油炒菜)没有的同学,也可以用其他食用油代替

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤5

做法分解5:油热放花椒,干辣椒,姜片,蒜瓣炒出香味,再放火锅底料小火炒一分钟左右,加热水

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤6

做法分解6:1500ml热水,放两个浓汤宝(打开包装盖的时候闻了一下“简直不要太香了”浓汤宝可以直接代替高汤,用起来比高汤方便多了)

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤7

做法分解7:先放鱼骨大火煮开,再放鱼片煮开

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤8

做法分解8:往锅边放老坛酸菜,放上大葱断

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤9

做法分解9:鱼的灵魂伴侣“香菜”必不可少,个人非常喜欢

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤10

做法分解10:鱼,含有丰富高蛋白,听说吃了会“更聪明的”

做正宗老母鸡浓汤  骨鱼锅的图片步骤11

做法分解11:家有两幼儿园“幼仔”不能吃太辣

老母鸡浓汤 骨鱼锅的做法窍门

蔬菜可以跟自己喜欢来随意搭来自小女子副官的作品。

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