万能的口袋饼
做万能的口袋饼需要什么材料
面粉300克,酵母三克,清水170克,油酥材料:面粉30克,玉米油20克,盐三克,馅料:土豆两个,青红椒各半个
万能的口袋饼怎么做好吃又简单
做法分解1:酵母溶于水中,加入面粉揉成光滑的面团,盖好保鲜膜发酵两倍大。
做法分解2:油酥制作:30克面粉加入20克玉米油,三克食盐,搅拌均匀备用。
做法分解3:发酵好的面团平均分成六等分
做法分解4:取一份擀开
做法分解5:包入适量油酥
做法分解6:像包包子一样包起来
做法分解7:收口捏紧
做法分解8:收口朝下
做法分解9:全部做好盖好保鲜膜。
做法分解10:取一份擀成牛舌状,动作要轻轻的,避免油酥出来。
做法分解11:不粘锅烧热,小火,放入饼胚
做法分解12:刷一层油锁住水分
做法分解13:盖好锅盖,一会就鼓起来。
做法分解14:翻面,再刷一层油锁住水分,烙至两面金黄即可,个个空心
做法分解15:炒土豆丝,土豆去皮切丝
做法分解16:青红椒切丝
做法分解17:锅里加适量油,放入花椒爆香
做法分解18:把花椒捞出,倒入土豆丝
做法分解19:青红椒翻炒均匀
做法分解20:最后加适量盐调味即可
做法分解21
烙好的饼从中间切开。看看个个空心做法分解22
加上土豆丝,就做好了做法分解23
儿子连吃三天,百吃不厌。万能的口袋饼的做法窍门
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