驴打滚
北京小吃驴打滚,我们东北叫它豆面卷子,蒸好的糯米粉里面卷上豆沙馅,外面裹上一层熟的黄豆面,又香又甜,软软糯糯的,大人小孩都喜欢,合理膳食,守护家人健康!
做驴打滚需要什么材料
糯米粉250克,熟黄豆面适量,豆沙馅适量
驴打滚怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好糯米粉
做法分解2:用清水调成浓一些的面糊,上锅大火蒸15分钟
做法分解3:案板上撒上熟的黄豆面,把蒸好的糯米粉放上擀薄,均匀的抹上一层豆沙馅
做法分解4:卷起切小段
做法分解5:好吃的驴打滚做好了
做法分解6:香香甜甜软软糯糯
驴打滚的做法窍门
蒸好的糯米粉趁热铺在熟豆面上,凉了表皮会干来自花好月圆128的作品。