酸酸辣辣的很开胃，配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~

做超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗需要什么材料

鸡胗：300克，葱姜蒜：适量，小米辣：三个，泡椒：11个，冠利烧烤酱一勺，冠利鸡尾洋葱：适量，生抽：两勺，老抽：一勺，醋：半勺，盐：适量

超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材，鸡胗切片

做法分解2：鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥，煮至有浮沫捞出备用

做法分解3：起锅烧油，放葱姜蒜小米辣爆香

做法分解4：放鸡胗煸炒后，倒生抽和老抽

做法分解5：放冠利烧烤酱和醋，继续煸炒

做法分解6：放泡椒和冠利鸡尾洋葱煸炒片刻最后放盐出锅即可

做法分解7：真的好吃又下饭

做法分解8：成品图

做法分解9：成品图

做法分解10：成品图

做法分解11：成品图

超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法窍门

来自若西家的小灶的作品。