虫草有益肾补肺、止血化痰的作用、乌鸡有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨的功效，再加上板栗营养价值丰富，用于养胃健脾、补肾强筋，秋冬季节，炖一锅板栗虫草花乌鸡汤，不仅补而且味道简直不要太好哦！

做板栗虫草花乌鸡汤需要什么材料

乌鸡半只，虫草花20克，红枣5颗，枸杞适量，姜4片，锥子板栗200g，盐适量，水适量

板栗虫草花乌鸡汤怎么做好吃又简单

做法分解1：乌鸡洗干净斩块，用清水泡去血水。

做法分解2：冷水下锅，把乌鸡焯水。

做法分解3：焯好水的乌鸡捞出来清洗干净，放进炖锅里面。

做法分解4：板栗冷水下锅，煮开，去皮，冲洗干净。

做法分解5：把板栗放进炖锅里面。

做法分解6：放入几颗去核红枣。

做法分解7：接上适量清水，放入隔水炖锅里面。

做法分解8：设定好时间2小时，开煮。

做法分解9：大概还剩下40分钟时，干虫草花清洗干净，用清水泡开。

做法分解10：起锅前30分钟放入虫草花继续炖。

做法分解11：起锅前10分钟放入枸杞继续炖！

做法分解12：起锅前放入适量盐调味，一锅营养美味鲜甜又滋补的板栗虫草花乌鸡汤duangduangduang出锅罗！！！

板栗虫草花乌鸡汤的做法窍门

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