洋芋真是百吃不腻，煮的、煎的、炒的、凉拌的、舂的，切丝、切片、切丁，哪种都很棒。

做十分钟搞定的葱花炒洋芋～需要什么材料

洋芋适量，葱花适量，油适量，盐适量

葱花炒洋芋怎么做好吃又简单

做法分解1：洋芋洗提前干净放蒸锅蒸熟或者煮熟。

做法分解2：蒸熟的洋芋剥皮待用。

做法分解3：把洋芋切片，葱花切细。

做法分解4：锅里多放点油，油热倒去洋芋，炒至洋芋变色变香，把多余的油倒出来，加入适量盐搅拌均匀，再放入葱花翻炒均匀即可。

葱花炒洋芋的做法窍门

来自青木本尊的作品。