蘑菇鸡肉烩饭

2020-09-09 发自 心食神 浏览: 标签:家乡的味道

简单快手的鸡肉烩饭,加入太太乐鲜鸡汁调味更是鲜美无比

做#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭需要什么材料

鸡腿肉100克,蘑菇4-5个,香菇3-4个,洋葱小半个,料酒1勺,黑胡椒、盐适量,橄榄油适量,淡奶油70克,朗姆酒100毫升,大米150克,太太乐鲜鸡汁20g

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做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤1

做法分解1:准备食材,香菇,蘑菇切丁备用

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做法分解2:大米清洗干净备用

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做法分解3:鸡腿肉清洗干净切块,加入一勺料酒

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做法分解4:加入一勺橄榄油

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做法分解5:加入适量盐

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做法分解6:加入适量黑胡椒,搅拌均匀、腌制15分钟左右

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做法分解7:热锅热油,洋葱炒至透明

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做法分解8:加入蘑菇丁,香菇丁,翻炒一下

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做法分解9:加入鸡腿肉,炒熟

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤10

做法分解10:盛出备用

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤11

做法分解11:锅内留油,加入大米翻炒下一,加入朗姆酒翻炒至大米吸收

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做法分解12:加入清水,没过大米即可、加盖后小火煮至大米吸收水份

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做法分解13:待水份基本收干后加入太太乐鲜鸡汁调味

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做法分解14:将炒好的鸡肉蘑菇倒入米饭里,搅拌均匀

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤15

做法分解15:加入淡奶油搅拌均匀

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤16

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做法分解16:加入黑胡椒调味,继续收干汁即可

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做法分解17:出锅开吃咯

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤18

做法分解18:超级鲜美

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#蘑菇鸡肉烩饭的图片步骤19

做法分解19:喜欢黑胡椒的可以多撒点,香!

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来自小小小雪碧的作品。

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