炝炒小白菜
炒素菜谁都会做，精华在于油的选择～选对了味道翻倍加成～
炝炒小白菜怎么做好吃？做炝炒小白菜需要什么食材和配料？心食神Jill宝宝老师为您提供炝炒小白菜最正宗的做法，让你零基础学会炝炒小白菜的家常做法。
炝炒小白菜的用料：
| 小白菜 | 6颗 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 些许 |
| 鲜酱油 | 半勺 |
| 猪油 | 半小勺 |
教您炝炒小白菜的家常做法，怎么做炝炒小白菜好吃
食材准备如上图，切成段的小白菜、蒜蓉、干辣椒，以及之前炼制的花椒猪油。
现在锅内放入花椒猪油，感觉猪油就是炒素菜的绝配～
放入各种调料爆香，后放入1勺盐～
加放入小白菜，来回翻炒3分钟～白菜的汁水出来一点就行了～加入鲜酱油半勺～翻炒均匀就能出锅～
装盘上桌吧～剩下的可以放到便当盒子里～
