懒人版炒青菜
又是一道速成低脂、富含维生素、叶绿素、胡萝卜素的餐桌必备蔬菜。
懒人版炒青菜怎么做好吃?做懒人版炒青菜需要什么食材和配料?心食神M喵喵呜老师为您提供懒人版炒青菜最正宗的做法,让你零基础学会懒人版炒青菜的家常做法。
懒人版炒青菜的用料:
青菜 | 500克 |
小虾米 | 20克 |
姜末 | 5克 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您懒人版炒青菜的家常做法,怎么做懒人版炒青菜好吃
姜末儿切碎备用。
热油爆姜末,放入小虾米翻炒。
把洗净的青菜放入锅中,转大火不停翻炒3分钟。 看到菜叶变成深绿色且蜷缩起来了、菜梗变得晶莹,即可撒适量盐翻炒两下关火。 ??这里有一个炒青菜小技巧:火要旺,锅要烫,油要热。把油烧热至泛起小油珠后,再把青菜往锅里一倒的,听到“哗啦啦”的脆响就证明火候足够旺了,如果响声不大或者是闷响,那证明锅烧得不够热。
装盘即可啦~~
心食神小贴士:
1棵青菜(30克,可食部分24克)10大卡
1盘炒青菜(300克)121大卡
1盘烫青菜(300克)90大卡
标准(100克)
每100克的青菜仅含25大卡的热量。而且青菜可以帮助摄入纤维素,促进胃肠的蠕动,促进消化吸收,有排便的功效,对维持身体优美的曲线和体型有着重要的作用,还可以排毒养颜的美容。所以,青菜成为减肥女性的首选。