瘦身专享:香煎杏鲍菇
瘦身专享:香煎杏鲍菇怎么做好吃？做瘦身专享:香煎杏鲍菇需要什么食材和配料？心食神锋记小甜老师为您提供瘦身专享:香煎杏鲍菇最正宗的做法，让你零基础学会瘦身专享:香煎杏鲍菇的家常做法。
瘦身专享:香煎杏鲍菇的用料：
| 杏鲍菇 | 1根（约250克） |
| 黑胡椒末 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 15-20克 |
教您瘦身专享:香煎杏鲍菇的家常做法，怎么做瘦身专享:香煎杏鲍菇好吃
杏鲍菇稍作冲洗（或用厨房专用纸抹擦表面）后用小刀切出约1cm的厚件，再每一片菇片上均匀划出0.5cm的花纹。冷锅下黄油，中小火直至黄油化开，中小火慢煎约2-3分钟。
撒上一半的黑胡椒末再翻另一面中小火慢煎约2-3分钟，熄火撒上盐花和余下的黑胡椒末
上盘摆拍。
心食神小贴士：
盐要熄火后撒上，煎菇片时不要盖锅盖。都会使菇片大量出水，没有干身感
