素菜高汤
没办法,纯粹是因为猪肉太贵!
素菜高汤怎么做好吃?做素菜高汤需要什么食材和配料?心食神茶不遇奶糖丶老师为您提供素菜高汤最正宗的做法,让你零基础学会素菜高汤的家常做法。
素菜高汤的用料:
胡萝卜 | 1根 |
莲藕 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
香菇 | 10朵 |
姜 | 5片 |
小葱 | 1根 |
玉米 | 1根 |
枸杞 | 30粒 |
教您素菜高汤的家常做法,怎么做素菜高汤好吃
胡萝卜
香菇用新鲜的,不要用泡发的
木耳这个是泡发的,但新鲜的好吃的多
这根莲藕长得就很挫,所以我切得也挫
玉米先放进汤锅或者高压锅
热锅冷油,闺蜜推荐的锅,真的太好用了
胡萝卜炒一分钟
再加香菇炒一分钟
再加木耳,炒两分钟关火
全部倒进汤锅或者高压锅,放姜片
高压锅直接煲汤,汤锅的话大火烧开,小火炖一小时
煮好了,两勺盐一把葱
比肉还好吃!!